Etiket: bahar otu

İlkbaharda toprağın uyanmasıyla birlikte doğada görülmeye başlayan radika, Ege ve Akdeniz mutfağının en sevilen otları arasında yer alır. Acımsı tadı, ince yaprakları ve sarı çiçekleri ile tanınan bu bitki, sadece sofralara lezzet katmakla kalmaz aynı zamanda sağlık açısından da oldukça...