Etiket: Çiğ fındık mı kavrulmuş mu

Fındığın Tanımı ve Tarihçesi Fındık, Corylus cinsine ait bir ağaçtan elde edilen, kabuklu ve yağlı bir yemiştir. Özellikle Karadeniz Bölgesi'nde yoğun olarak yetiştirilen fındık, binlerce yıldır hem mutfaklarda hem de alternatif tıpta önemli bir yere sahiptir. Antik çağlardan beri bilinen...