Etiket: dereotu kullanımı

Dereotu Nedir?Dereotu (Anethum graveolens), maydanozgiller familyasına ait, tek yıllık, ince yapraklı ve hoş kokulu bir bitkidir. Akdeniz iklimine özgü olan bu bitki, hem tıbbi hem de mutfak kullanımıyla tarih boyunca ilgi görmüştür. Özellikle Türk mutfağında çeşitli yemeklerde ve salatalarda sıkça...