Etiket: Doğal C vitamini kaynağı

Üveyz Meyvesi, Ülkemizde genellikle “üveyz” ya da “üvez” olarak bilinirken, bazı bölgelerde “geyik elması” ya da “dağ muşmulası” gibi adlarla da anılır. Doğal şifa kaynakları arasında yer alan bu küçük kırmızı meyveler, günümüzde hem geleneksel tıpta hem de modern bitkisel...

Lezzetli tadı kadar sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri, bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri ve vitamin-mineral zenginliği sayesinde muşmula, sadece meyve olarak değil aynı zamanda alternatif tıpta da kullanılmaktadır. Bu makalede muşmula meyvesinin ne olduğu, faydaları, besin değerleri ve kullanım şekilleri detaylı...

Kara Mürver Nedir?Kara mürver, zambakgiller familyasına ait, yaklaşık 4 ila 6 metreye kadar uzayabilen çalı formunda bir bitkidir. Genellikle serin ve ılıman iklimlerde yetişir. Yaz sonunda koyu mor renkte meyveler verir. Bu meyveler taze olarak yenilmediği gibi genellikle şurup, çay,...

Mayer Limon Nedir?Mayer limon, 20. yüzyılın başlarında Amerika’ya tanıtılmış ve kısa sürede popüler hale gelmiştir. Kabuk rengi klasik limona göre daha turuncuya çalan bir tondadır. Ayrıca kabuğu daha ince, meyve suyu daha tatlı ve asit oranı düşüktür. Bu özellikleriyle salatalarda,...