Etiket: evelik otu

Evelik otu, Anadolu’nun pek çok yöresinde doğal olarak yetişen, hem yemeklerde hem de geleneksel bitkisel uygulamalarda sıkça kullanılan çok değerli bir bitkidir. Halk arasında yabani ıspanak, laba ve evelik yaprağı gibi isimlerle de bilinen bu bitki, içerdiği zengin vitamin ve...

Kıvırcık labada Rumex crispus şifalı bitkiler arasında bilinen, uzun yıllardır hem natürel ilaç yapımında hem de besin olarak kullanılan değerli bir bitkidir. Karabuğdaygiller familyasına bağlı olan bu tür halk arasında evelik olarak da bilinir ve özellikle Anadolu’da hem yemeklerde hem...