Etiket: kakao tarihi

Kakao, Theobroma cacao adlı ağacın tohumlarından elde edilen ve çikolata üretiminin temel hammaddesi olan doğal bir süper besindir. Orta ve Güney Amerika kökenli olan bu bitki, binlerce yıldır hem gıda hem de ilaç olarak kullanılmaktadır. Kakao, günümüzde sadece tatlılarda değil,...