Etiket: tahin

Tahin Nedir?Tahin, kabukları alınmış ve hafif kavrulmuş susam tohumlarının ezilerek yağlı bir macun haline getirilmesiyle elde edilen doğal bir üründür. İçeriğinde hiçbir katkı maddesi bulunmaz; tamamen saf ve yoğun besleyicidir. Yüksek yağ oranına sahip olsa da bu yağlar doymamış, sağlıklı...

Susam Nerede Yetişir?Susam, sıcak iklimleri seven bir bitkidir. Türkiye'de özellikle Antalya, Adana, Mersin, Hatay, Aydın, Muğla ve Şanlıurfa gibi bölgelerde yetiştirilmektedir. Ayrıca Hindistan, Çin, Sudan, Nijerya gibi ülkeler dünya üretiminde başı çeker.Susam Nasıl Yetiştirilir?Susam tarımı için:Sıcak iklim ve kumlu-tınlı topraklar...