Etiket: Yoğurt Otu

Boynuzlu yoğurt otu olarak bilinen Galium tricornutum özellikle tahıl tarlalarında görülen bir yabancı ot türüdür. Kireçli ve tınlı toprakları seven bu bitki sıcak iklimlerde hızla yayılır. Güney Avrupa’da yaygın olarak görülen boynuzlu yoğurt otu Türkiye’de özellikle Çukurova bölgesindeki buğday alanlarında...

Yoğurt Otu Nedir?Bilimsel adı Galium verum olan yoğurt otu, Rubiaceae (kökboyasıgiller) ailesine aittir. "Sarı çiçekli yoğurt otu" olarak da bilinen bu bitki, ince ve uzun yapısıyla çayırlarda, meralarda sıkça karşımıza çıkar. Adını, eski dönemlerde sütü mayalamada kullanılması nedeniyle almıştır.Nerede Yetişir?Yoğurt...