Etiket: çorbalar

Soğan Otu Nedir?Soğan otu, genellikle sarımsak veya soğan yerine kullanılan, hafif bir aroma ve lezzet sunan bir bitkidir. Latince adı Allium schoenoprasum olan bu bitki, aslında soğangiller (Alliaceae) familyasına aittir. Soğan otu çoğunlukla çiçekleri ve ince uzun yaprakları ile tanınır....