Etiket: Jalapeno biberi turşusu
29-05-2025 17:40 - Yorum yok
Jalapeno biberi, özellikle Meksika mutfağında öne çıkan, orta derecede acı bir biber türüdür. Capsicum annuum türüne ait olan bu biber, adını Meksika’daki Jalapa (Xalapa) şehrinden alır. Parlak yeşil veya kırmızı renkte, etli yapıda ve yaklaşık 5–10 cm uzunluğundadır. Jalapeno biberi,...