Etiket: kalori yakımı

Acı Biber Nedir?Acı biber, genellikle Capsicum cinsine ait bitkilerin meyvesidir. Bu bitkiler, özellikle Güney Amerika kökenli olup, dünya genelinde farklı isimler ve türlerle tanınmaktadır. Acı biberlerin yapısında bulunan kapsaisin maddesi, onlara karakteristik acılığını veren bileşendir. Kapsaisin, sağlık açısından birçok fayda...