Etiket: kültür mantarı

Türkiye'deki Mantar Türleri ve RisklerŞile Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Serap Türk, Türkiye'de pek çok farklı mantar türü olduğunu ancak çoğunun zehirli olduğunu belirtiyor. "Her mantar zehirlenmesi aynı şekilde ilerlemez," diyor Dr. Türk. "Bazı vakalar hafif mide bulantısıyla sınırlı...

Örümcek Ağı Hastalığı Nedir?Örümcek ağı hastalığı, Cladobotryum dendroides (Dactylium dendroides) isimli toprak kökenli bir mantar tarafından meydana gelen, özellikle kültür mantarı üretiminde görülen ciddi bir enfeksiyondur. Bu hastalık, mantar üreticilerinin karşılaştığı en büyük verim kaybı nedenlerinden biridir.Etmen, mantar miselleri üzerinde...