Etiket: meyan kökü besin değeri

Meyan Kökü Nedir?Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra), baklagiller (Fabaceae) familyasına ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Akdeniz ve Orta Doğu başta olmak üzere birçok bölgede doğal olarak yetişir. En bilinen özelliği, toprak altında gelişen köklerinde bulunan glisirhizin adlı doğal tatlandırıcı maddedir....