Etiket: mutfakta kullanımı

Sarımsak Yağı Nedir?Sarımsak yağı, taze sarımsaktan elde edilen bir yağ türüdür. Bu yağ, sarımsağın ezilip distilasyon veya soğuk presleme yöntemleriyle işlenmesi sonucu elde edilir. Sarımsağın kendine has kokusu ve tadı bu yağda yoğun olarak bulunur. Sarımsak yağı, yemeklerde aroma vermek...